sarahpaskota

Denna soppa är min nya kärlek, så god så mustig & så rätt i tiden. Kändes underbart att äta denna rätt efter att ha suttit i biblioteket på skolan & fryst. Dessa stora fönster är vackra men ack så dragiga!

Soppan tog rätt så lång tid att göra & det var många moment, koka bönorna, ställ ifrån bönorna, sjud grönsakerna, i med vin och mer grönsaker sjud ännu mer. Osv osv. Det tog nog två timmar detta med men det kan ju alltid bantas ner när man väl vet hur det går till. Brödet var gott, varmt, fluffigt & inte övermäktigt med vitlök.

Så helt enkelt en fullträff en dag som denna eller kanske ha med sig i skidbacken! Räckte till många matlådor & tror inte att det är något problem att frysa in!