sarahpaskota

Mycket mat snack nu, men denna rätt är verkligen något att rekommendera! Den är enkel, smakar väldigt gott & kommer passa de flesta i familjen. Ser det inte underbart ut?

Tid, en timme & det var det värt! Alex tyckte att det var mumsigt! Det är så roligt att prova nya rätter, man använder sig av kryddor som man aldrig har använt oss av förut & gamla ingredienser på ett nytt sätt!

Annars har jag vart i skolan idag som vanligt, fick tenta resultatet på matten, tyvärr var det fail. Men det var ju ganska vänta. Det var en svår tenta & jag tar den nästa gång. Tenta igen på fredag, peppa!

Efter skolan bestämde en kompis & jag oss för att ta en snabb tur på stan! Länge sedan jag har haft en liten stund för mig själv. Men som vanligt var det stressat & jag kände liksom ingen ro i kroppen. Fyndade dock en ny Jamie Oliver bok på bokrean, så nu blir det ännu mer mat därifrån :D Alex klagar inte än iallafall

Denna soppa är min nya kärlek, så god så mustig & så rätt i tiden. Kändes underbart att äta denna rätt efter att ha suttit i biblioteket på skolan & fryst. Dessa stora fönster är vackra men ack så dragiga!

Soppan tog rätt så lång tid att göra & det var många moment, koka bönorna, ställ ifrån bönorna, sjud grönsakerna, i med vin och mer grönsaker sjud ännu mer. Osv osv. Det tog nog två timmar detta med men det kan ju alltid bantas ner när man väl vet hur det går till. Brödet var gott, varmt, fluffigt & inte övermäktigt med vitlök.

Så helt enkelt en fullträff en dag som denna eller kanske ha med sig i skidbacken! Räckte till många matlådor & tror inte att det är något problem att frysa in!

Dagen startar som vanligt med frukost i skolans bibliotek, sen en heldag med matematik inför fredagens tenta. Jag längtar redan hem för att göra dagens rätt, "il pesce fritto in pastella all'italiana piú croccante". Undrar hur det kommer gå & hur det kommer smaka? Kommer det vara en sensation eller något mellanting? Funderar även på att förbereda päronsorben idag. Tror inte att jag kommer hinna senare i veckan, då det vankas tenta!

Förövrigt känner jag mig mer positivt inställd till vädret & vardagen, efter att ha dragit igång detta projekt. Veckor med sjukdomar har gjort mig lite lätt deprimerad! De första sex veckorna i början på året var jag sjuk fyra! De andra två var jag inte frisk men ej sjuk. Ni vet ett sådant där mellanting. Dagisbakterier är mördarbakterier, har aldrig vart med om något liknande. Jag är ju aldrig SJUK, aldrig! Nog om det!

Nu är det dags att sätta igång med plugget! Ha en bra dag & Ciao!

Jag skulle vilja kunna säga att jag ska skärpa mig eller att jag lovar att skriva mer, men tyvärr verkar det inte bli så. Skolarbetet tar en stor del av min tid och sedan ska en liten plutta ha min uppmärksamhet. När hon väl har somnat så ska man se till att hemmet är någorlunda fint & kanske hinna med en film med min man. Så ser verkligheten ut & tankarna på att blogga är så långt borta! Orkar inte att det har blivit ett tvång, något som maler i huvudet!

Jag kommer nog blogga men det kommer inte alls vara regelbunden, kommer nog skriva av mig när jag känner för det om Caeila, livet & upplevelser. Det kanske kommer ske periodvis eller inte alls.

Så nu mina kära vänner, säger jag hejdå & jag vill önska er alla en god jul & ett gott nytt år!

Idag firar vi i min familj Sankt Nicolaus, detta innebär att man får små presenter av honom. Caeila fick dock en stor present i morse, som hon sö nöjt lekte med (ska försöka komma ihåg bild). Detta är en tradition som vi alltid har haft i min familj & det är något som jag vill föra vidare.

Veckan som kommer är hektisk! Tentaplugg inför nästa onsdag skall inledas & sedan är det inlämningsuppgifter i mekaniken som ska in. På det har jag en 4 timmars föreläsning om dagen! Idag ska vi iväg & fira min papi som fyller år imorgon, men eftersom att han är i jönköping på sin dag så tar vi det idag! På onsdag kväll ska jag hem till J & träffa lite mammor, på fredag ska vi ha drinkkväll hemma hos mig & på lördag ska jag på julbord med min linjeförening. Vojne Vojne livet är ju inte tråkigt iallafall.

Snart är det dags för laboration i mekanik & sedan bär det av mot stan för att leta efter julklapp & present till papi! Någon som har en ide? Varför ska det vara så svårt att hitta födelsedagspresenter till sin pappa för? Usch!